メトロタウン近くに広々、洗練されたカフェがNew Open! La foret in Metrotown
La foret
メトロタウン近くに、素敵なカフェがオープンしました。
La foretというカフェで、84席の広い店内で、軽食や飲み物がいただけます。仕切りのない工場、倉庫のような不思議な雰囲気があります。
天井がガラス張りで日光が、いい意味で薄暗い店内に差し込みます。
https://www.cafelaforet.com/こういうカフェがあれば良いのになとぼんやりと頭で思い描いていた、理想に近いカフェなのでうれしいです。
なんといってもその広さですね。
自動車Repair Shopだった場所をカフェに改造したということでとにかく広いのが特徴です。
でもただだだっ広いだけではなくて窓の量や光の取り方とか壁の質感とか洗練されたインテリアのお陰で全体的に暖かみも感じます。
（ちなみにこの写真でもまだカフェの一部でしかありません。もっともっと広いです。）
大学のラウンジというか、カフェテリアというか、歩き回ったり席を替えたり、そんな気を遣わない自由な雰囲気が店の中にある不思議なカフェ。
スタッフは韓国のスタッフが多いのでKorean系のカフェなのかもしれません。そこは未確認ですが、確かに韓国で流行っているタイプのカフェスタイルではあります。
今の韓国のトレンドはパソコン持参で勉強や仕事することが前提のゆったりしたスペースが確保されたカフェ、この店も洗練された北米の雰囲気を併せ持ちながら、でもさすがのカナダもここまで広いカフェはあまり目にしないので希少な場所としてこれからどんどん人気が出そうな、そんな印象でした。
ただ、客層などから全体的にアジアっぽい雰囲気であることは否めません。
それからレジの女性の無愛想さが怖いほどでした。もう少し愛想の良い対応を望みます。
他にも温度を１、２度上げて欲しいとか色々あるけど、総合的には居心地良くて良い時間を過ごせました。
クリスマスの曲が流れていました。もうそんな時期なんですね。
さらにメトロタウンが魅力的になってきています。
Adress: 6848 JUBILEE AVE, BURNABY BC
Hours of Operation
Open 7 days a week, Mon-Thur : 8am to 11pm Friday: 8am to 1am Saturday: 9am to 1am Sunday and holidays : 9am to 11pm
We are open 7 days a week,
Mon-Fri : 8:00am to 10:00pm
Weekend: 9:00am to 10:00pm
We are also open on holidays.