ショコラオレ ヨックモックのシガール オゥ ショコラとラングドシャ
こんにちは。
何にも良いことあったわけでもないのに、幸せ気分を味わっています。
理由はこれ。ヨックモック。
YOKU MOKU
YOKU MOKU、最大級の定番お菓子ですが、そんなしょっちゅう食べるものでもないですよね？
だからこそ、いつでも新鮮な気持ちで向き合えるというもの。
その中でも私が一番好きなのが、シガール オゥ ショコラ。
手に取った時の重みが嬉しい。ミルクチョコ好きにはたまらない！
原材料
バター、砂糖、液卵白、チョコレート、小麦粉、ココアバター／乳化剤、香料
ちなみにシガールの誕生は、1969年。
研究を重ね、バターの分量を増やし、コクと風味いっぱいのあの美味しい生地を実現しました。
ロール状にしたのは生地の補強のためだったようですが、何枚にも重ねることによってしなやかな食感が生まれ、大評判となるシガールの誕生となったのです。
そこにミルクチョコレートを注いで詰めたとなれば、美味しくないはずがない。
しかも、ミルクチョコに合うよう、生地の配合も変えるなど、細かな調整がされているようなんですね。
のどが痛くなるような甘味じゃなくて、上品な甘さが好きです。
百貨店かオンラインか
最近、デパートがあるような都会に出ないので・・😞
交通費と時間をかけて買いに行くか、それともオンラインで買っても同じ値段だからそうするか・・
迷いどころでしたが。
無理やり別の用件を作って、買いに行っちゃいました。
店頭だと、自分用のパッケージ（缶入りじゃない）があるのも嬉しい。
缶入りじゃなくても買えるのは、ドゥーブル ショコラオレも同じ。
ドゥーブル（ダブル）、２枚の薄いクッキーに挟まったミルクチョコレートの香り。
ボリボリでもザクザクでもない、サクっハラっとした繊細な食感。
うん、やさしいねぇ。
いつまでも定番として、変わらない味でいて欲しいです！
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