一生愛します!ヨックモックのシガール オゥ ショコラとラングドシャ

2022年9月7日スイーツ・手土産お菓子

こんにちは。

何にも良いことあったわけでもないのに、幸せ気分を味わっています。

理由はこれ。ヨックモック

YOKU MOKU

YOKU MOKU、最大級の定番お菓子ですが、そんなしょっちゅう食べるものでもないですよね?

だからこそ、いつでも新鮮な気持ちで向き合えるというもの。

 

その中でも私が一番好きなのが、シガール オゥ ショコラ

手に取った時の重みが嬉しい。ミルクチョコ好きにはたまらない!


原材料

バター、砂糖、液卵白、チョコレート、小麦粉、ココアバター/乳化剤、香料


 

 

ちなみにシガールの誕生は、1969年

研究を重ね、バターの分量を増やし、コクと風味いっぱいのあの美味しい生地を実現しました。

ロール状にしたのは生地の補強のためだったようですが、何枚にも重ねることによってしなやかな食感が生まれ、大評判となるシガールの誕生となったのです。

 

そこにミルクチョコレートを注いで詰めたとなれば、美味しくないはずがない。

しかも、ミルクチョコに合うよう、生地の配合も変えるなど、細かな調整がされているようなんですね。

のどが痛くなるような甘味じゃなくて、上品な甘さが好きです。

百貨店かオンラインか

最近、デパートがあるような都会に出ないので・・😞

交通費と時間をかけて買いに行くか、それともオンラインで買っても同じ値段だからそうするか・・

迷いどころでしたが。

 

無理やり別の用件を作って、買いに行っちゃいました。

店頭だと、自分用のパッケージ(缶入りじゃない)があるのも嬉しい。

 

 

缶入りじゃなくても買えるのは、ドゥーブル ショコラオレも同じ。

ドゥーブル(ダブル)、2枚の薄いクッキーに挟まったミルクチョコレートの香り。

ボリボリでもザクザクでもない、サクっハラっとした繊細な食感。

うん、やさしいねぇ。

 

いつまでも定番として、変わらない味でいて欲しいです!

 

 

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