スープストック 今日は参鶏湯
あと二つになった冷凍スープ。
https://www.umejintan.com/?p=32916
今日は東京参鶏湯にします。
サンゲタンと書いてるけど発音的にはサムゲタンの方が良い…と思うけどちょっと微妙。ムを唇を合わせるだけにしてサｍゲタン、が近いかな。
ほかのスープに比べると少し期待度が低め。
スープストックではなんとなくオマールエビのビスク、とかボルシチ、とか濃厚なのを求めてしまう。
でもちょうど豚こましか冷蔵庫に残ってなくて、それをプルコギにしようと思ったところだったので参鶏湯はありがたい。
お湯で温めるよりもレンジが楽だった。600Wで４分。
ぷわーっとふくらんでまたしぼみます。
鶏肉やお野菜はとろとろで体に優しそう。
ナンバーワンにはなりにくそうだけど、たくさんの中の一つとしては楽しいですね。
残るは東京ボルシチ。
楽しみだなー
ということで10キロ。
6分30
5分42
5分33
5分37
5分44
5分52
8分10
5分43
8分50
7分39
汗びっしょり、からのペースダウンで寒くなったのでまたちょこちょこ走って10キロ到達。
ペースダウンしたことで、感覚としては「ちょっとしか走れなかった」。
でも冷静に見ればちゃんと止まらず10キロ走ったわけだから、別にちょっとしか走れなかったわけでもないかも。
1日3キロ、週２〜３回で満足してた時代もあったので、それを考えたらこの満足いってない感覚を持つこと自体
私も少しは進歩しているのかなー
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