ものは考えよう 寒いのも残り3ヶ月
冬
ロールキャベツが食べたい。
どうにか簡単に、と調べたら巻かないロールキャベツというのがあった。
中の方をくり抜いて、そこにタネを詰め込むらしい。採用。
くりぬいたキャベツもみじん切りにしてタネに練り込み。
外側の大きな一枚をはがして、お肉が落ちないように反対側に巻きました。
一発でデカいのが出来上がるので楽すぎ。普通のにはもう戻れないかも。
鍋でぐつぐつと、最初15分、もうちょっとかなとあと15分、
ごはんの時間までもう少しと15分追加、合計45分ほど煮込んだら良い感じになりました。
何重にも重なったままのくたくたキャベツをナイフとフォークでいただきます。
しあわせー

足が痛かったのもあるけど、寒さとともにサボり癖が発動中。
失速はしても完全にブレーキがかからないよう、3日空いたら慌てて走ってとりあえずセーフ、みたいな感じ。
4日5日空いちゃったらもうズルズル、さようなら〜また春に〜 となるのは目に見えてますからね・・
冷たく吹く風に刃向かいながら、進まない体を上らない足でなんとか運び9キロ。
6分25
6分09
5分53
5分57
5分58
6分04
6分08
6分12
6分24
冷やされて思いのほか負担がかかったのか、回復まで一段と時間かかりました。
次の日もなんか頭と目が重いし。
で、もしやと思い水を飲んでみたら、入る入る…
何杯でもいけてしまう。ということは?水足りてなかったのかなぁ
冬の水分補給、気をつけないといけないですね。
さあ、寒いのもあと2ヶ月!・・半!
・・3ヶ月?
まあ、そう思えば結構短いのかも。
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