オーブン料理はそれだけでオシャレ

日記

Youtubeで美味しそうだったレシピでフィッシュパイを焼きました。

魚がたっぷり入ったホワイトソースとマッシュポテトが層になっていて

外国の料理だな〜という感じ。

ポテトこんがり焼けました。

ポテトの味付けでチーズを少なめにした分か、どこかの時点で塩の加減が少なかったのか

若干味が淡白な気がしたので、急遽グレイビーソースを作りました。

ウスターソースとバルサミコ酢を使った簡単レシピ。

付けてみたらピッタリ!

 

 

雨の中&泥道を走ってきました〜

初めての経験です!

振り返りはまた次に…

お風呂入ってご飯食べて、16時から19時までベッドにいました。

そのうち2時間はよだれ流して熟睡。

さて起きますか〜

 

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日記

Posted by ume