【KALDI】万能！青いにんにく辣油とエマルジョンドレッシング
KALDIでは、年に一度の「決算セール」が開催中。
別にセールだからというわけではなく、昨夜、夜会で紹介されていた商品が気になって。
今朝、さっそくKALDIへ！
青いにんにく辣油
青いにんにく辣油。
こちら、巷では、品切れ続出の人気商品だったんですね。
今日行ったら、”一人２個まで”として、棚に並んでいました。
さっそくベビーリーフにお刺身とブロッコリースプラウトを乗せて、にんにくメインのお昼ごはんです。
薄切りのにんにくが青唐辛子と一緒に油に浸かっています。
おー。
夏っぽい。
マグロにのせていただきました。
マグロもお野菜もにんにく辣油の味になりました。
とても強い香り。ちょっとお刺身がもったいない気もする。おいしいけどね。
実は最後にスプーンに残ったのを食べたのですが、その時思った。
そのままが一番美味しい！？と。
もしかしたら白ごはんと食べるのが最高なのかも。まだ試してませんが、次はそれだな。
エマルジョンドレッシング
サーモンのお刺身の方は、エマルジョンドレッシングを。
すりおろし玉ねぎのこってりドレッシングです。
ちなみにエマルジョンというのは、辞書によると「乳剤、乳状液」などと訳されてました。
互いに混じり合わないで水中の油のように分散している液体。
うん、、どろっとしたイメージということでしょう。
決算セールの目玉のような感じだったので買ってみたのですが・・・
これが、最高でした！
文句なしのおいしさ。
これは、誰かにあげたい。
今期のヒット商品セールは8/10（水）までらしいので、あとで3本くらい買いに行こう〜。（あ、一人何本までって書いてたっけ。）
夏にぴったりのお昼ごはんでした。
夕方は、7kmほど走ってきました。
風が良い具合に吹いて、ついつい無理してしまいそうな、気持ちの良い夏の日でした。
こういう日があると嬉しいですね。
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