優勝の恩恵と3時のパウンドケーキ
しっとり午後
阪神タイガース優勝セール・・
大きなものは買う予定がないので、百貨店や系列スーパーとかで、せっせとSポイント稼ぎたい。
こないだ、やけにSポイントが貯まってるなと思ったんですが
たぶん前回優勝のポイント8倍が効いてたんでしょう。
今回はその上を行く10倍なので、必要なものはこの3日のうちに。
午後からしっとり雨。
わかってたから昼前に軽く走っておいた。
夕方のジョギングを前倒ししたから、あとは家でしっとり過ごそうと
パウンドケーキを焼く。
BPがない・・どこ探してもない・・
買いに行くか、それともBPなしで頑張って混ぜて混ぜて混ぜまくって、ふんわりさせるか。
後者を選択。
生クリーム状にしっかり混ぜたらちゃんと膨らみました。
バニラは省略。
ガスオーブンは失敗知らずですね。
香ばしさが強く、周りさくさく。焦げ一歩手前。
うわ、と怖くなるくらいの量の砂糖が入ってるので、全部は食べ切らなかった。
生クリームにもたっぷりお砂糖。一応きび砂糖にしてるけど。
残りは明日の朝に。
こないだ、お風呂の追い焚きができなくなって、修理しかないと諦めてたところ、
なんと生き返って、まだ使えるようになりました。
ところが、今朝はトイレが水漏れ。
ひどくはないけど、放置もできない。と言いながら１日放置してしまったけど。
あちこちガタが来るのは、人間と同じですね。。
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