優勝の恩恵と3時のパウンドケーキ

2024年5月25日日記

しっとり午後

阪神タイガース優勝セール・・

大きなものは買う予定がないので、百貨店や系列スーパーとかで、せっせとSポイント稼ぎたい。

こないだ、やけにSポイントが貯まってるなと思ったんですが

たぶん前回優勝のポイント8倍が効いてたんでしょう。

今回はその上を行く10倍なので、必要なものはこの3日のうちに。

 

午後からしっとり雨。

わかってたから昼前に軽く走っておいた。

夕方のジョギングを前倒ししたから、あとは家でしっとり過ごそうと

パウンドケーキを焼く。

BPがない・・どこ探してもない・・

買いに行くか、それともBPなしで頑張って混ぜて混ぜて混ぜまくって、ふんわりさせるか。

後者を選択。

 

生クリーム状にしっかり混ぜたらちゃんと膨らみました。

BP無しでもふんわりバニラパウンドケーキ by ミミック

バニラは省略。

ガスオーブンは失敗知らずですね。

香ばしさが強く、周りさくさく。焦げ一歩手前。

 

うわ、と怖くなるくらいの量の砂糖が入ってるので、全部は食べ切らなかった。

生クリームにもたっぷりお砂糖。一応きび砂糖にしてるけど。

残りは明日の朝に。

 

こないだ、お風呂の水がおかしかったけど、なんと生き返って、まだ使えるようになりました。

ところが、今朝はトイレが水漏れ。

ひどくはないけど、放置もできない。と言いながら1日放置してしまったけど。

あちこちガタが来るのは、人間と同じですね。。

 

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Posted by ume